2月2日，華商儲(chǔ)備商品管理宣布將于4日（臘月二十三）、9日（臘月二十八）兩次掛牌投放各3萬噸儲(chǔ)備凍豬肉，這是近期國(guó)家組織的第8、9批投放。

此前報(bào)道

1月28日，36個(gè)大中城市超市集貿(mào)市場(chǎng)豬肉（精瘦肉）價(jià)格平均為每市斤30.14元，比一周前下降0.7%，同比下降了10.5%。春節(jié)即將到來，國(guó)家發(fā)展改革委將繼續(xù)會(huì)同有關(guān)部門組織投放凍豬肉儲(chǔ)備。

國(guó)家發(fā)改委也表示，春節(jié)即將到來，將繼續(xù)會(huì)同有關(guān)部門組織投放凍豬肉儲(chǔ)備，并指導(dǎo)各地主要城市啟動(dòng)儲(chǔ)備豬肉投放，切實(shí)保障好節(jié)日期間廣大群眾豬肉消費(fèi)需要。

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市場(chǎng)對(duì)冷凍豬肉消費(fèi)已經(jīng)恢復(fù)

值得一提的是，春節(jié)之前，國(guó)家發(fā)改委還將繼續(xù)會(huì)同有關(guān)部門組織投放儲(chǔ)備凍豬肉，并指導(dǎo)各地主要城市啟動(dòng)儲(chǔ)備豬肉投放，切實(shí)保障好節(jié)日期間廣大群眾豬肉消費(fèi)需要。

進(jìn)入2021年，在不足一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，相關(guān)部門已進(jìn)行4次儲(chǔ)備凍豬肉投放，累計(jì)投放總量達(dá)11萬噸，其中1月7日、1月15日、1月21日分別投放了2萬噸、3萬噸和3萬噸。

有市場(chǎng)人士向期貨日?qǐng)?bào)記者表示，相關(guān)部門進(jìn)行儲(chǔ)備凍豬肉投放的時(shí)間點(diǎn)把握得比較好，數(shù)量較為充足，達(dá)到了較為明顯的“保春供、穩(wěn)肉價(jià)”目的，可以確保春節(jié)假期期間老百姓有肉吃。

有業(yè)內(nèi)人士分析稱，國(guó)內(nèi)生豬存欄量已經(jīng)達(dá)到高位，而且還在不斷增加，進(jìn)口豬肉等數(shù)量增幅較大，加之春節(jié)前淘汰母雞大量涌入肉類市場(chǎng)等，豬肉價(jià)格居高不下的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)已經(jīng)發(fā)生扭轉(zhuǎn)。大商所生豬期價(jià)沒有出現(xiàn)大幅反彈行情，也在側(cè)面反映了市場(chǎng)對(duì)未來生豬現(xiàn)貨價(jià)格看跌的預(yù)期。

此外，雖然大家一度對(duì)冷凍豬肉等消費(fèi)心存擔(dān)憂，但隨著相關(guān)的正確解讀，市場(chǎng)對(duì)冷凍豬肉消費(fèi)已經(jīng)恢復(fù)，生豬價(jià)格自然承壓。

另據(jù)記者了解，2020年12月，我國(guó)豬肉進(jìn)口總量為43萬噸，環(huán)比增長(zhǎng)30.30%，豬肉進(jìn)口再度出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)，與之前進(jìn)口受疫情影響將下降的預(yù)期正好相反。

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